海老とトウモロコシのチャウダーレシピあり

チャウダーはクラム・チャウダーばかりではありません。今日のレシピは海老ととうもろこしを素材にしたチャウダーの作り方です。トウモロコシの身をそぐのが面倒な場合は、缶詰でも冷凍でも使って時間を省いてください。ガーリックブレッドとグリーンサラダでもあれば立派......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん