スパゲティー・ボンゴレ風 レシピあり

スパゲティー・ボンゴレ風
  1. おいしそう！

スパゲティボンゴレというと、アサリを使ったスパゲティーということになりますが、今日はムール貝も入れたので、ボンゴレ風と呼ぶことにしました。白をワインを使っているので、「ビアンコ」ソースですね。オーソドックスな作り方ですが、たまにはよくあるレシピもいい......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。