さつまいものキャセロールレシピあり

さつまいもはどんな調理をしてもおいしく食べられるのですが、主人はジャガイモ党なので、普段の夕食に用意することはめったにありません。でもホリデーミールとなると別です。アメリカでは、サツマイモの代わりに、ＹＡＭを使うことが多いのですが、水っぽくてあまりおい......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん