ハムのロースト・アプリコットプルーン添えレシピあり

ハムを丸ごとローストするのは、よくホリデーミールにあります。クリスマスにもよく使うので、今日はハムをドライフルーツと一緒にローストして出すレシピを紹介します。普通は丸ごとローストしてから食卓で切り分けるのですが、アメリカでは、時々「スパイラルハム」と......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん