チキン・チリレシピあり

チキンのローストをした後など、調理した鶏肉がたくさん残った時に、チキンチリのレシピがあると便利です。もちろん最初から、赤肉は避けてメキシカン・チリを作りたいときにも使ってください。豆類を入れるのは、アメリカンスタイルだと聞きましたが、今日のレシピには、......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん