レシピブログ
帆立貝柱の大きいものが手に入る時に作ってほしいレシピです。アメリカでは、”Sea Scallop"とよんでいる大きさです。ちなみに、小ぶりのものは”Bay Scallop"。お値段がかなり違うので、特売の時がいいですね。手間もそんなにかからずに作れます。肉類は余分と思われる方......
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