子牛肉のガーリック・マヨネーズソースのレシピレシピあり

子牛肉というと、ちょっと高級感があります。その分チョップになるとお値段もかなりします。せっかくですから、いつもとは少し違うソースのレシピを試してみました。このガーリック・マヨネーズソースはもともとはたくさんできる分量だったのですが、１回の食事ではそん......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん