コールスローレシピあり

コールスローには、ビネガータイプのものと、マヨネーズタイプのものがありますが、今日はあっさりとした、お酢で和えるタイプのレシピを紹介します。少し暖かくなると、野菜や果物の持ちも悪くなりますが、お酢とお砂糖が入っているとしばらくは大丈夫ですね。冷蔵庫に入......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん