レッドカラントのアップサイドダウンケーキレシピあり

レッドカラント（赤フサスグリ）って、そのまま食べるには、ちょっと酸っぱいので、よくジェリーやジャムにして売っていますね。今日はＲｅｄ　Ｃｕｒｒａｎｔを使ったアップサイドダウンケーキのレシピを紹介します。”Ｕｐｓｉｄｅ　Ｄｏｗｎ”というのは、ひっくり返......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん