マッシュポテトのキャセロールレシピあり

マッシュポテトの基本のレシピは以前に載せました。でもじゃがいもをゆでるのは時間がかかりますよね。クリスマスの当日は、やはりメインディッシュに力を注ぎたいので、前もってできることは先に準備しておくと楽です。そこで、最初から一晩冷蔵しておくマッシュポテトの......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん