洋ナシのハニーシロップレシピあり

洋ナシのデザートでは、以前に「洋梨のラズベリーソース生クリーム添えのレシピ」を紹介しました。そのときはソースやクリームでボリュームを添えていましたが、今回はあっさりと蜂蜜煮にして、そのままで出しています。リッチなクリスマスディナーの後でも、これならすん......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん