鶏肉のパプリカ煮レシピあり

鶏肉をハンガリアンパプリカで煮込んだレシピは以前にも紹介しましたが、今回は微妙に違うレシピで再度挑戦することにしました。今回はショートニングの代わりにサラダ油を使い、トマトペーストも加えています。私は鶏の胸肉だけを使いましたが、他のいろんな部位も混ぜて......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん