スイスのシナモンスタークッキーレシピあり

スイスのクール”Churer"というところから来たメレンゲクッキーです。本当はクリスマスクッキーとして名前が通っているのですが、星の形をしているので、地元の新聞に載っていたレシピをアメリカの独立記念日にアレンジしてデコレーションしてみました。メレンゲの生地は......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん