鮭のブルーベリーソースレシピあり

鮭もいろんな食べ方がありますが、夏にはやはり、夏にしか食べられないものを使った調理法で、サーモンを楽しみたいと思います。そこで今日はブルーベリーたっぷりのソースをあしらったレシピを紹介します。最初にレモンとケッパーのバターでグレーズをかけて焼き、ブ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん