ハリバットのタルタル風ドレッシング添えレシピあり

ハリバットは素材を生かして、塩コショウだけでグリルし、タルタル風ドレッシングをかけて食べるレシピです。タルタルと言っても、マヨネーズ抜きのタルタルドレッシングなので、あっさりしています。ハリバットにつけて食べる、普通のタルタルソースのレシピは以前に紹介......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん