人参のグラッセ・シシリア風 レシピあり

人参のグラッセ・シシリア風
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    おいしそう！

人参のグラッセのレシピでは以前に、基本の「ベビーキャロットのグラッセ」とか、「人参のオレンジ・パプリカ・ロースト」といったレシピを紹介していますが、今回はアルコールの入った大人版のレシピになります。マサラ・ワインを使った人参のグラッセはシシリア料理のよ......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。