レシピブログ
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コック・オ・ヴァンと言えば、「チキンの赤ワイン煮」というイメージだと思いますが、今回は白ワインで煮る”Coq Au Vin”レシピを見つけました。シャドネイワインを使っています。好みのワインとバゲットでお楽しみください。サンセットマガジンに載っていまし......
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