ムール貝の蒸し煮・オリエンタル風のレシピレシピあり

ムール貝の蒸し煮やワイン煮のレシピは以前にも紹介していますが、今日の蒸し煮は、ブラックビーンソースやチリソースが入って、オリエンタル風味になっています。オードブルサイズです。（２人分）＜ムール貝の蒸し煮・オリエンタル風＞ー材料ー・ムール貝ー......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん