チンゲンサイの味噌炒めのレシピレシピあり

チンゲンサイ大好きです。小回りが利くという表現はおかしいかもわかりませんが、小株なので量の調整がしやすいんですね。今回は味噌という和の要素を加えた中華レシピです。赤でも白でも構いません。手早くできるので、もう一品お野菜がほしいときにどうぞ。（６人分） ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん