アスパラガスのロースト・ゴマドレッシング和えのレシピレシピあり

アスパラガスをローストするレシピでは、以前に「アスパラガスのタラゴンチーズロースト」というレシピを紹介したことがあります。その時は洋風のビネグレットとチーズで調理しましたが、今回はごま油や米酢に溜まりも入ったゴマドレッシングで、上からゆで卵を散らしてき......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん