鮭のマスタード醤油のグレーズのレシピレシピあり

鮭を使ったグレーズのレシピは、これまでにタイ風のグレーズや、スイートチリソースのグレーズに、ブラウンシュガー・マスタードグレーズなどを紹介しましたが、今日のレシピはマスタード醤油のグレーズになります。いろんな組み合わせや割合でフレーバーが微妙に違ってく......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん