リガトーニの鶏とポータベラソースのレシピレシピあり

リガトーニパスタのレシピでは、以前に、「リガトーニの鶏挽肉和え」を紹介しました。こちらは比較的あっさりしたソースでしたが、今回はクリーミィーで、チーズもたくさん入っていて、かなりリッチなソースになっています。（６人分）＜リガトーニの鶏とポータベラソー......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん