さやえんどうの詰め物のレシピレシピあり

さやえんどうのオードブルを作ってみました。あのうすべったいさやえんどうにクリームチーズのフィリングを押し出していくので、茹ですぎて軟らかすぎるものは、入れている間にも破けてしまいます。レシピでは、茹でるというよりは、熱湯にさらすといった感じですが、早目......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん