ハタのトマトオリーブソースのレシピレシピあり

ハタをメキシコ風に調理したレシピです。他のしっかりした白身の魚でも代用できます。冷凍物を保存していたので、買い物に行けないときに作りました。スパイシーなソースでいただきます。（４人分）＜ハタのトマトオリーブソース＞ ―材料― ・ハタの切り身－－......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん