魚介類のラザーニャのレシピレシピあり

魚介類のラザーニャレシピです。貝柱と海老を使う上に、サフランパウダーを２袋も使うので、結構材料費が高くつくラザーニャですが、いい味が出ます。ちなみに私はサフランパウダーをちょっとケチって少なめに使ったので、色の出具合が少なくなっています。（４～６人分） ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん