鮭の味噌グリルのレシピレシピあり

鮭の味噌焼きに少しアクセントを加えたレシピです。少し薄味だったので、マリネの時間をもうちょっと長くしてもいいかなと思います。(４人分) ＜鮭の味噌グリル＞ ―材料― ・みりん－－－－－－－－－半カップ・チャイブ(微塵)－－－－－大２・味......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん