豚ヒレ肉のマスタードグレーズのレシピレシピあり

豚ヒレ肉のマスタードグレーズのレシピです。以前に、生の杏子を使ってソースに加えた、アプリコット・マスタードグレーズを紹介したことがありますが、今回はもっとストレートに、粒マスタードを使ったグレーズになっています。前日にマリネしておくと、すぐに焼けます。......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん