チキンのパイヤール・コーンサルサ添えのレシピレシピあり

チキンを薄くたたいてのばして調理するパイヤールのレシピです。コーンサルサと一緒にいただきます。ニューヨークタイムズに載っていたレシピです。（４人分）＜チキンのパイヤール・コーンサルサ添え＞ ―材料― ・ディジョンマスタード－－－－－－－大１ ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん