シュリンプスキャンピ・サザン風のレシピレシピあり

シュリンプ・スキャンピはアメリカのシーフードレストランに行くと大抵そろえている人気メニューの１つです。ニンニクの香りを出したオイルで炒めて、好みの香味を加え、ワインやレモンバターで風味を出します。手早くできるのにリッチな味わいのある海老料理レシピ。ニュ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん