とうもろこしのグラタンのレシピレシピあり

とうもろこしのグラタン的なものは、コーンのキャセロールとか、コーンのベイクといったレシピでも紹介していますが、今日のレシピはオールドファッションのレシピで、ニューヨークタイムズに載っていました。コクを付けようと思うと、牛乳の代わりに、ハーフアンドハーフ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん