アスパラガスと胡桃の中華炒めのレシピレシピあり

アスパラガスの中華炒めのレシピです。以前に、アスパラと椎茸の炒め物を紹介しましたが、今回は胡桃を使っています。このレシピでは、できるだけ細い、鉛筆に近いようなアスパラガスがおすすめです。使用したチリペッパーは、かなり辛いので、好みで替えられるといいと思......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん