人参のクリームソースのレシピレシピあり

人参をクリームソースに絡めるレシピです。ハーフ＆ハーフが濃いなと思われたら、全脂乳を使ってください。私は袋入りのベビーキャロットを使ったので、皮をむいて切る手間も省きました。サイドディッシュを追加したいときに、簡単にできる、"bon appetit" に載っていたレ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん