きゅうりのサラダ・ギリシャ風のレシピレシピあり

グリークサラダというと、ほぼ確実にフェタチーズが入っていますが、このきゅうりのサラダのレシピでは、フェタが入ってないこと以外は、ギリシャ風の素材を使っています。胡瓜はアメリカサイズなので、日本の物だと３～４本使って、種の部分はそのままでもいいと思います......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん