サーモンのソテー・トマトサルサ添えのレシピレシピあり

サーモンの簡単ソテーのレシピです。このレシピには、ステーキタイプではなく、薄めのフィレを使います。２０分くらいで調理できるので、平日の夕方でもササっと炒めて出せます。ニューヨークタイムズに載っていたレシピです。（４人分）＜サーモンのソテー・トマトサル......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん