スパゲッティ・パイのレシピレシピあり

スパゲッティ・パイのレシピです。フォークでくるくる巻いて食べるのではなく、高さのある円形から、ピザ感覚で三角ウェッジに切り分けて食べます。でも、形にはこだわらないので、四角いキャセロールで焼くのもあり。上に散らすセージの葉が残っていなかったので、代わり......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん