ブランデーチェリーのレシピレシピあり

ブランデーチェリーを作りました。そのまま食べてもいいし、バニラアイスクリームにかけてもいいですね。いわゆるチェリージュビレは、フランベする程度のアルコールしか使いませんが、このレシピでは、砂糖水で煮た後、ブランデーを１カップも加えて漬けるので、液体が多......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん