チキン・フィエスタのレシピレシピあり

チキンのキャセロールレシピです。大人数用のレシピなので、私は半量にして、１つのベーキング皿で調理しました。長時間マリネしてから焼くので、鶏肉が軟らかく仕上がります。"America's Best Recipes" に載っていたレシピです。（６～８人分）＜チキン・フィエスタ＞ ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん