タラと緑のご飯のレシピレシピあり

タラとご飯のレシピです。１つの鍋で完了するので、後片付けも楽です。ご飯は日本の短粒米ではなく、外国産の長粒米を使います。緑の野菜もたっぷりソースに加わり、ハラペーニョやチリパウダーでスパイスも効いて、美味しくできました。"Cook's Country" に載っていたレシ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん