ポテト・フライ・ホームスタイル レシピあり

ポテト・フライ・ホームスタイル
  1. おいしそう！

ポテト・フライをフライパンで作るレシピですが、少人数向きです。この分量で足りずに、増やして調理するときは、鍋で２回に分けて作るより、１５０度くらいの低温のオーブンで、ベーキングトレイにのせて一気に焼いたほうが早くできます。（２〜３人分） ＜ポテト・フラ......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。