豚肉と茄子のネギオイスター炒めレシピあり

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おいしそう！

久々の中華風レシピ♪ しっかり下味をつけた香ばしい豚肉に薄切りにしてトロっとした茄子をオイスターソースで炒めました。最後に長ネギを加えて香りをプラスするのがポイント☆ 白いごはんがすすむおかずです(*´∀｀) 豚肉と茄子のネギオイスター炒め ◎材料(２人分) 豚もも薄切り肉２００ｇ ●下味醤油小さじ１酒小さじ１片栗粉小さじ１強しめじ１パック茄子......