白だしで人参の和風ポタージュレシピあり*

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おいしそう！

レシピブログの「ヤマキ割烹白だし」レシピモニター参加中モニターのレシピ投稿期限が本日正午ということで＾＾；駆け込みで２つ投稿したいと思います。まず１つ目は、人参のポタージュです。いつもはコンソメで味付けするところを白だしを使って作ってみました。牛乳ではなく豆乳で作るのもポイント☆ 白だしの風味によく合います。バターを使うので、最初は洋風のスープのような味わいなのですがあとから、鰹......