大根と白菜のミネストローネ レシピあり

大根と白菜のミネストローネ
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    おいしそう!

ミネストローネといえば・・・ 白いんげん豆に、ベーコン、たまねぎ、にんじん…などがおなじみの具材だと思いますが わたしの最近のお気に入りは、コレ。 大根メインのミネストローネです。 ジューシーな大根がとてもおいしくて ついつい、スプーンで大根ばかり探してしまうほど。^^; 本当はもっともっと大根を多めにする方が好きだったりするのですが 今回は白菜やほかの野菜もたっぷり入れて 体によさそうなスープに......

yukariさん

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日々のごはんと簡単おやつ、家族のちょっとしたことなどを綴っています。