レシピブログ
もう、3回目のリピ。 塩こうじ、 使ってます 業務スーパーの中で、これは特に気に入ってる。 こんな質が良くて、200g入って、198円 !! 塩麹は、よほど自分で作ろうと思ってたんだけど、 この値段なら、買って損はないですね。 個人的に、 しょうゆ油麹 も販売してほしい~ 塩こうじは、調味料として何にでも使えるけど、 我が家では、お肉やお魚の 下味 づけに大活躍させている。 お魚にはほんの......
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