168.ジャージャー麺風リングイネレシピあり

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おいしそう！

みなさま。おはようございます。アシスタントはお正月明け、ノロウイルス？にかかり、やっと回復し、今日から出勤してくれています。朝から、仙台で買ってきた牛タンせんべいと福袋に入っていたＢａｃｉ（イタリアのキスチョコ）を頂きました。。。牛タン入りか～。。。色々考えますね。。。今日はジャージャー麺風のパスタをご紹介させて頂きます。お正月明けで、胃もつかれているのではないかと思い、キャベツをたっ......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa