356.エルブジのレシピをヒントにパプリカとモッツァレッラのクリームパスタレシピあり

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おいしそう！

みなさま。おはようございます。１週間が始まりましたね。。。そう言えば。。。パスタレシピを３６５個ご紹介する。。。とがんばっておりましたが。。。３５５レシピで止まってしまっていました。。。残りの１０レシピ、年内かけてご紹介させて頂こうと思いますので、みなさま、お付き合いいただけたらと思います今日ご紹介するレシピは、先日、スペイン、マドリッドのお料理教室でスペインの有名シェフ達のお料理を......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa