ゴーヤのきんぴらレシピあり

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おいしそう！

その名の通り、ゴーヤをきんぴらにしてみました。ゴーヤ以外に人参、レンコン、こんにゃくをいれて。ゴーヤはチャンプルーとか、ツナと一緒にサラダとかしか、思い浮かばなかったんだけど。結果は… ゴーヤの苦味が、思ったより強く出てしまった苦味が好きな人にはいいかも。こんにゃくより、さつま揚げや、お肉系のものを入れてリベンジだ。 ...