冬瓜とササミの炊き合わせ

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おいしそう！

旬な冬瓜であっさり炊き合わせを作りました。冬瓜は利尿作用があるので「むくみ」に良いです。冬瓜とササミの炊き合わせ・冬瓜・・・１/４個・ササミ・・・３本・水菜・・・１/２束・博多うまだし・・・１パック・塩・・・小１/２・みりん・・・大１・薄口醤油・・・小１冬瓜は厚めに皮をむいて小口大に切る。ササミはレンジでチンして食べ易い大きさに裂く。鍋に冬瓜、博多うまだし、みりん、塩を入れ......