トラットリアでワイン会　三回目の参加☆

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おいしそう！

6月28日お世話になっていたソムリエさん主宰のワイン会＠神楽坂のトラットリア。今月も参加させてもらいました。お料理とのマリアージュでワインがサーブされます。乾杯はフランチャコルタ！魚介のマリネ軽い軽い白、魚介に合う軽やかさ。スカモルツァチーズがたっぷりのった自家製ソーセージ。とってもおいしい！ジューシーなリパッソの赤！ここにきて再び白！白身魚のパスタと合わせて出して下さい......