レシピブログ
10月22日 今日をどれほど楽しみにしていたことか! ルロワ(メゾン)のコ-ト ド ボ-ヌヴィラ-ジュ1999をいただきに、ウララへ行ってきました! ルロワの前に、 カレラ ヴィオニエ2014& アルロ- コ-ト ド ニュイ ブラン2012をグラスでいただき、、、 さあ、いざ! 一杯分を、グラス2種で飲み比べ。 入れたてから違う。 そして、その後は変化の速度というより、 変化の方向性が全く違い、ま......
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鶏とひよこ豆の白ワイン...
ムール貝の白ワイン蒸し
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