レシピブログ
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今日、1月7日は七草粥を頂く日ですね~。 ところで、日本古来の風習では七草は、その日の朝に摘んできたものを使っていたそうです。 「君がため 春の野に出でて 若菜摘む 我が衣手に 雪は降りつつ」 (光孝天皇) 百人一首でおなじみのこの歌は、まさに七草を摘んでいるときのことを詠んでいます。 若菜摘み、とは七草摘みのことなんですね~。 無病息災を祈って、食べられていた七草粥。 現・・・ ...
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